تمت موافقة أ.د/ رئيس الجامعة في 2014/11/4 نيابة عن مجلس المعهد على تسجيل الطالب/ احمد محمد السيد عبد المنعم العويل لدرجة الدكتوراة في حضارات الشرق الادنى القديم (شبه الجزيرة العربية ) في موضوع الاطعمة والاشربة في شبه الجزيرة العربية في ضوء المصادر القديمة من الالف الاول قبل الميلاد حتى نهاية القرن السادس الميلادي